焼きっぱなしのざくざくりんごケーキ♪
2006 / 11 / 28 ( Tue )  消えてた記事の復活です〜笑。 このりんごケーキ、簡単だけどとってもおいしいので我が家でよく焼くケーキのひとつです。 ざくざく切った生のりんごがたっぷり入っていますよ♪ 今りんごがおいしい季節なのでピッタリですね〜 ほんのり広がるシナモンの風味もとても好き☆ 気軽るに焼ける美味しいケーキなので是非おためしくださいね〜 （材料）２０cm程のケーキ型１個分 ・りんご・・・・・・・・・・・１個 ・砂糖・・・・・・・・・・・・１４０ｇ ・薄力粉・・・・・・・・・・・１５０ｇ ・ベーキングパウダー・・・・・小さじ１ ・シナモンパウダー・・・・・・少々（お好みで） ・全卵・・・・・・・・・・・・２個 ・溶かしバター（無塩）・・・・７０ｇ （作り方） �’�力粉、ベーキングパウダーを合わせよくふるっておく。リンゴは８等分にして皮と芯を取り除き、５�伉�のイチョウ切りにする（色が変わるので混ぜ合わせる直前に切る） �▲椒Ε襪冒翰颪鯑�れ軽くほぐしたら、砂糖を加え、泡だて器で軽く混ぜ合わせる。�，嚢腓錣擦進肝燹▲轡淵皀鵐僖Ε澄次↓，里蠅鵑瓦魏辰─�へらで切るようにざっくり混ぜ合わせる。粉が半分程度混ざったぐらいで、溶かしバターも加え、切るように混ぜ合わせる。 ��クッキングシートを敷いたケーキ型に�△鯑�れたら、数回上から落として空気抜きをする。あらかじめ１８０度に余熱したオーブンで約３５分程焼いたら出来上がり（温度、時間は各オーブンに合わせて調整してね）   今回りんごのみで作りましたが、胡桃（１５０℃のオーブンで約７分程ローストしてね）を加えたり、シナモンをラム酒に漬けたレーズンにかえてもとてもおいしいですよ☆ おいしい紅茶を入れてティータイムなどに是非どうぞ♪  ランキング参加してます☆クリックして応援してね♪    |
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--おいしそう！--
以前何度かコメントさせて頂いたものです！毎日おいしそうなご飯･パン・お菓子で目移りしてます。しかもレシピ付きで本当にうれしい〜♪今ひそかに少しづつ、レシピ本？みたいに作ってます。作りたいものがいっぱい〜！今日のりんごのｹｰｷも手軽でいいですね★りんごの季節にはぴったり！
by: おすず * 2006/11/28 13:45 * URL [ 編集] | page top↑
--はじめまして！--
こんにちは。はじめまして！ 美味しいりんごのケーキのレシピを探していたらココにたどり着きました。 作らせて頂きましたがとても簡単でホントに美味しくってプレゼントしても喜ばれました。 また家族用にも作るつもりです。 自分のブログに紹介させて頂きましたので報告も兼ねてコメントしました。 とろりんさんのレシピで他にも作ってみたいのがあるので又作ってみますね〜 ----
コメントありがとうございます♪ お返事です☆ ☆おすずさんへ☆ おすずさ〜ん、こんにちは〜♪♪ いつもコメントありがとうございますね〜 レシピ喜んで頂けてとってもうれしいです。 お料理を作りながら分量などメモをとるのはちょっと大変ですが、そう言って頂けてとても励みになります。 このケーキ、簡単な割りにとってもおいしいのでおすすめですよ〜 りんごがおいしい季節なので、おすずさんも是非おためしくださいね〜 ☆hillviewさんへ☆ hillviewさん、こんにちは〜 はじめまして♪♪ コメントとてもうれしいです☆ 紹介もして頂いてありがとうございますね〜 りんごケーキ喜んで頂けてうれしいです☆ りんごがおいしい季節ですよね〜 シナモンの代わりにラムレーズンを入れてもおいしいですよ。 またいつでも遊びにいらしてくださいね♪ --メチャうま〜--
今日りんごケーキ作りました。すごくフワッとしたケーキで美味しかったです。シナモン大好きだからタップリ入れてみました。次回はバナナケーキに挑戦だ！いつも美味しいレシピ有難うございます。 |
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