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チャーハンでひとりごはん
2005 / 05 / 19 ( Thu )
主人が夕飯はいらないとの事なので、一人でえびレタスチャーハンを食べました。やっぱり一人だと手抜き料理になっちゃいます・・。
油の代わりにマヨネーズをフライパンにしき、ご飯は卵ご飯の様にあらかじめ卵とまぜ、フライパンに入れペタペタと押さえつけて焦げ目がつくまで焼き、時々上下に返しながら押さえつけて焼く。
最後にパラパラになるまでかき混ぜると、パラパラチャーハンの出来上がり♪
この作り方以前テレビでやっていて、それから何回か作ったけどだいたいうまくいく。





デザートは、びわ。甘くてとてもおいしかった♪




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コメント
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とろりんさん、おひさしぶりです♪
パラパラチャーハンとても美味しそう!
これ見たらきっとご主人さんも食べたかったーって思うでしょうね(^^)
by: ぽこぽん * 2005/05/19 21:52 * URL [ 編集] | page top↑
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ぽこぽんさん、またコメント頂いてありがとうございます。手抜きの割にはおいしくできました~♪でもひとりごはんはやっぱり寂しいですねぇ~
by: とろりん * 2005/05/19 22:51 * URL [ 編集] | page top↑
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