明けましておめでとうございます♪
皆さんも楽しいお正月をお過ごしになりましたでしょうか？
昨年もブログを通じてたくさんの方と巡り会う事が出来、とても有意義な１年を過ごすことが出来ました☆今年もどうぞよろしくお願い致しますね♪

お正月は、高校の時のお友達と久しぶりに会ったり、佐賀の友達に会いに行ったり、ミニ旅行、初詣などなど・・とても忙しく動き回っておりました〜笑。高校の時のお友達に会うのは本当久しぶり。空港でバリバリのキャリアウーマンとして働いていたり、子育てに奮闘していたり・・以前と違ってみんな生活スタイルがまったく異なっていますが、会えば昔のままでとってもとっても楽しかったです。やっぱり友達っていいものですね〜

そして大晦日には、お義父さん、お義母さん、義弟君、義妹ちゃん、そして私達夫婦の６人で別府にミニ旅行に行って来ました〜別府は温泉がとても良いのでちょくちょく出掛けるのですが、名古屋出身の義妹ちゃんは初めて。別府と言えば地獄めぐりですね〜笑。
地獄めぐり　は特色が違う地獄を８ヶ所まわる事が出来ます。今回は２ヶ所まわりました。

☆地獄めぐり〜血の池地獄☆

日本最古の天然地獄。鉄分を含んだ粘土の赤色が特徴の地獄です。
血の池地獄をそのまま冷やした足湯も楽しめますよ。


☆地獄めぐり〜海地獄☆
コバルトブルーがとても美しい地獄です。硫酸鉄が溶解している為、綺麗な透き通った青色をしてます。８つの地獄の中で、私が一番好きな所です。ここも足湯が楽しめます。






海地獄では、温泉熱を利用して栽培しているアマゾン地方原産のオオオニバスや熱帯性睡蓮が見れます。






温泉で蒸した温泉玉子と地獄蒸しプリンを食べました。
玉子は半熟で私好み。プリンも濃厚でとってもおいしかったですよ〜



☆明礬温泉〜湯の里の湯の花小屋☆
明礬温泉にある湯の里　に行ってきました♪
地表から噴出する温泉の蒸気と青粘土を利用して湯の花（温泉成分の結晶）を作ってます。ここで製造した湯の花も売っており、自宅でも明礬温泉を楽しめます。お肌がすべすべになりますよ〜






大分の郷土料理だんご汁も頂きました。



☆高崎山のさる☆





大分市にある、高崎山のさる　を見に行きました♪
ここでは野生のサルを餌付けしており、身近でかわいいおさるさんが見れます。

☆別府　鉄輪温泉〜ひょうたん温泉☆

鉄輪温泉にある老舗の温泉　ひょうたん温泉　に行きました♪
露天風呂はもちろん、砂湯もあっておすすめです。


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萩焼などでも有名な、山口の萩に遊びに行ってきました〜
萩は吉田松陰、高杉晋作、木戸孝允など、幕末に維新の胎動を起こした歴史に名を残す方々を輩出した町。白壁、武家屋敷なども昔のままの姿で残っており、歴史を感じるとても素敵な町でした。


まず最初は、吉田松陰を祭る　松蔭神社


松下村塾
吉田松陰が主催し、高杉晋作、木戸孝允、伊藤博文らが学んだ私塾


松下村塾の講義室


松蔭が海外渡航に失敗したのち謹慎して過ごした幽囚旧宅




東光寺
３代藩主毛利吉就が創立。国指定重要文化財。




毛利吉就から１１代斉元までの奇数代の藩主とその夫人の墓所。
家臣たちが献じた５００基以上の石灯籠が立ち並ぶ。



木戸孝允旧宅
桂小五郎の名でも知られる木戸孝允が２０年住んだ家。



白壁の町並み



写真を撮り忘れましたが・・お昼は、萩城下町の中にあるお蕎麦屋さん　がんこ庵　に行ってきました。５つの萩焼の器に盛られたお蕎麦を、山芋やうずらなどの具と一緒に麺つゆにつけて食べる小五郎そばを注文しましたが、石臼で挽いた蕎麦はとても風味が良く、歯ごたえもとってもあっておいしいお蕎麦でした〜
こちらで使う器はすべて萩焼きなので、萩焼を実際使って楽しめますよ。



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１２月から公開される反町隆史主演の映画「乗船せよ！男たちの大和」のロケセットが、広島県尾道市で一般公開されているので見に行ってきました。報道ステーションでは長淵剛が大和の上で主題歌を歌いましたよね。車は他県ナンバーもずらり。東京、大阪、名古屋からも来てました。大和人気は凄いですね。




総工費６億円かけて作られた大和の原寸大セットは、迫力がありとても見ごたえありました。
資料館では映画のメイキングビデオも見れます。
多くの若者の命が散った大和の最後を思うと、胸がしめつけられました。




大和とはどんな戦艦？
昭和１７年、連合艦隊の旗艦となった当時世界最大の４６センチ主砲を９門備え、全長２６３メートル、排水量６万９０００トンを超える「世界最大最強の戦艦」。１９年のマリアナ沖海戦やレイテ沖海戦などに参加。２０年４月７日、米機延べ３００機と交戦の末、午後２時２３分鹿児島県坊岬沖で沈没。３０００人以上の乗組員のうち生存者はたったの２７０余人だった。




とても感動するいい映画だと思うので、映画も見に行きたいと思います。




尾道と言えば尾道ラーメンですね。
尾道に行くと必ず寄る壱番館へ行きました。



角煮ラーメンをいただきました。しょうゆベースのスープですが、豚の背脂をふってあるのでコクがあります。豚の角煮もやわらかくてとってもおいしいですよ。尾道に行かれたら是非どうぞ☆





呉市にある大和ミュージアムにも行ってきました。ここに展示してある10分の1戦艦大和は，設計図や写真などを参考に可能な限り詳細に再現したものでエンジンものっています。


山口県沖に沈んだ戦艦陸奥のいかり。




10分の1の戦艦大和。詳細に再現されています。




零式艦上戦闘機。実物が展示されてあります。



尾道、呉の旅でした。
興味のある方、お近くに住んでいる方は、是非行ってみてね！



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菓子乃季というケーキ屋さんの工場見学に行ってきました。
ここは年に数回工場見学ができ、しかもいろんなスイーツが
試食出来るんです♪♪（狙いは試食ですね〜）
ここのザッハトルテが雑誌やＴＶで紹介され、超人気みたいなんです！
その名も　☆魅惑のザッハトルテ☆　（そそられる名前ですね〜）
最高級のバンホーテンココアをたっぷり使ったスポンジ、
2層のガナッシュクリームのサンド、
そしてたっぷりのチョコレートのコーティング。
普段ケーキはチョコは選ばない私ですが、そんなに人気があるのならと思って・・・ミーハーなので購入してみました☆彡




チョコレートケーキ類は凄く甘いイメージがあったんですが、
これはビターチョコって感じでしつこくない甘さでした。
美味しいチョコレートを使ってるんでしょうね。
洋酒の味もほのかにする程度で、生地もしっとり、中のガナッシュクリームもクリームって言うよりはちょっとしっかりめのムースっていう感じでした。
私は結構好きかも・・大人のケーキって感じですね♪♪
興味がある方は、ＹＡＨＯＯのオンラインショップで販売しているみたいなので（注文が殺到して少し待たないといけないみたいですが・・）
のぞいて見て下さい☆




☆魅惑のザッハトルテ　工場祭限定ミニサイズ☆を実演中！
普通売っているのはこれより大きいサイズみたいです。
最初手作業でチョコを塗って、最後に写真右の機械で
チョコレートをコーティング♪♪









オレンジタルトとモンブランタルトも作ってました。
私はパン屋さんやケーキ屋さんで、ガラス越しに作業を見るのがとても大好き！
ガラスにへばりついて見るので、仕事やりにくいでしょうね（笑）



今日はケーキ工場見学のレポートでした〜
楽しんで頂けましたでしょうか？？


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九州の実家に帰ったので、久し振りに北九州市小倉南区にある
津田屋官兵衛　にうどんを食べに行きました。
ここのうどんを食べた時‘しこしこ☆モチモチ☆つるつる’うどんにビックリ！口コミでひろがり、今や並んでも食べたいうどんです。
ここの大将がおもしろい方で「津田屋流豊前裏打ち会」を作り、更なるおいしいうどんを探求しています。
四国のうどんに負けない程おいしいので、うどん好きな方は、是非是非（強調）食べてみてね♪
ビックリしますよ(#^.^#)




野菜天ぶっかけうどんの冷を食べました。
うどんはもちろんおいしいですが、この野菜天もサクサクして、いろんなお野菜が入っていてとってもおいしいよ☆
いつも私が注文するお気に入りです♪


ここで、うどんトリビアです！
うどんと言えば、讃岐うどんや稲庭うどんが有名ですが、元々うどんの発祥地は「福岡」と言われています。
私は最初これを聞いた時、「へえ〜」と思いました。




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白砂青松で有名な山口県光市の陶器市に行って来ました。
私は陶器が大好きなので、陶器市があると聞くと、見に行ってしまうんですよねぇ（＾＾）

今回は、葉っぱの形の小皿、桜ともみじの箸置きを購入。
少しおまけしてくれて、ラッキーでした♪




かわいいうさぎの置物や花器などもありました。




陶芸教室もしているみたいなので、今度コーヒーカップでも作ってみたいですね。



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道後温泉の椿館別館に泊まりました。
夕食はバイキングで、お刺身、天ぷら、かつおのたたき、お寿司、うどん他たくさんメニューがありました。ステーキも注文したら目の前で焼いてくれるんですよ。
部屋もきれいで、温泉もとても良かったです。
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左上写真は、夏目漱石が小説「坊ちゃん」で称賛した浴場、道後温泉本館です。入浴の他、漱石ゆかりの個室「坊ちゃんの間」も見学できます。
右上写真は坊ちゃんカラクリ時計です。時間になると人形が動き出し、時計自体も上下に動きます。
左下写真は、道後温泉駅と明治の機関車を再現した坊ちゃん電車です。道後温泉駅から市街を結びます。
右下写真は、俳人正岡子規が2歳〜17歳まで過ごした家を復元した子規堂です。
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むかしガラスミュージアムの道後ぎやまんの庭です。
江戸時代から明治、大正時代のガラス作品約300点や豪華なシャンデリアを展示しており、また庭園を眺めながらカフェもできます。夜のライトアップもとてもきれいでした。
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